Couleur rubis brillant. Arôme boisé et arômes de figue et de mûre noire. Vin exceptionnellement gastronomique. En bouche, ce vin déploie une acidité vibrante et des notes d’anis et de poivre noir. Ses tanins sont frais et attractifs. Très bonne évolution du vin en bouteille. Élevage pendent 12 mois en barriques de chêne et en inox. Consommer jusqu’à 2032
CHF 17.50 – CHF 19.00
Le domaine Quinta do Pessegueiro, propriété de Roger Zannier (Zannier Hotels), dispose d’un fabuleux vignoble de 28 hectares répartis sur trois terroirs d’exception, situés dans le Haut Douro, inscrit au Patrimoine Mondial de L’UNESCO pour son paysage culturel d’une beauté exceptionnelle. Les vins sont élaborés avec des méthodes ancestrales et un équipement de haute technologie doté d’un chai 100% gravitaire, préservant le vin de l’usage de pompes durant la vinification.
| Taux d'alcool | 14.5% vol |
|---|---|
| Cépages | Touriga Franca, Touriga Nacional, Vieilles Vignes |
| Sol | Schisteux |
| Oenologue | João Nicolau de Almeida |
Le Douro est une appellation d’origine portugaise dont la vigne parcourt la vallée du Douro. Les sols très particuliers offrent des qualités uniques de dégustation. Notre vous proposons des grands crus dont certains issus de vieilles vignes. Nous sélectionnons aussi des vins de Porto des meilleurs crus.
Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures... Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.
