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Quinta do Vallado – Vinha da Granja Doc rouge 2018 Douro/Portugal

Issu d’une seule parcelle de très vieilles vignes, Vinha da Granja, plantée en 1929. Assemblage champêtre de 34 cépages différents. Les raisins fermentent pendant 10 jours dans des grands fûts de chêne (4 tonnes) avec contrôle des températures. Elevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français de 225 litres. Notes de dégustation: Très concentré et intense, avec des notes balsamiques du chêne bien associés aux figues, aux prunes noir et tabac. Corsé, ferme et mature avec des tanins ronds et veloutés. Minéral, avec une finale complexe et persistante.

CHF 145.00 – CHF 150.00

Description

Quinta do Vallado, fondée en 1716, est l’un des domaines les plus anciens et les plus célèbres de la vallée du Douro. Elle est située sur les rives du fleuve Corgo, un affluent du fleuve Douro, juste à côté de son embouchure et à proximité de la ville de Peso da Régua.

Informations complémentaires
Taux d'alcool

14.5% vol
Sol

Schisteux
Oenologue

Francisco Ferreira, Francisco Olazabal
Cépages

Vieilles Vignes

Vins du Douro

Le Douro est une appellation d’origine portugaise dont la vigne parcourt la vallée du Douro. Les sols très particuliers offrent des qualités uniques de dégustation. Notre vous proposons des grands crus dont certains issus de vieilles vignes. Nous sélectionnons aussi des vins de Porto des meilleurs crus.

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La sélection des vins d’exception

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