Arôme: très concentré avec des notes balsamiques de chêne et de fruits noirs. Bouche: corsée, ferme, mûre avec des tanins satinés. Notas minérales et finale complexe et persistante, très élégante et fraîche. L’élevage et la fermentation malolactique se sont déroulés en barriques neuves de chêne français pendant 20 mois. Potentiel de garde entre 20 et 30 ans
CHF 245.00 – CHF 249.00
| Taux d'alcool | 14.5% vol |
|---|---|
| Sol | Schisteux |
| Oenologue | Francisco Ferreira, Francisco Olazabal |
| Cépages | Vieilles Vignes, (environ 40 variétés de cépages) |
Le Douro est une appellation d’origine portugaise dont la vigne parcourt la vallée du Douro. Les sols très particuliers offrent des qualités uniques de dégustation. Notre vous proposons des grands crus dont certains issus de vieilles vignes. Nous sélectionnons aussi des vins de Porto des meilleurs crus.
Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures... Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.
