Quinta do Crasto DOC rouge 2019 Douro/Portugal

De couleur rubis intense. Arôme de fruits rouges très mûrs. En bouche, le fruit est très présent, avec une bonne structure et des tanins légers, un vin élégant, persistant et séducteur.

CHF 13.90CHF 15.90

Description

Les raisins récoltés et transportés dans des caisses de 22 kg, égrappés et foulés et transférés dans des cuves de fermentation en inox, où ils ont fermenté à température contrôlée pendant une période de 7 jours. Élevage: 85% en cuves inox et 15% en fûts de chêne français pendant 6 mois. Mise en bouteille novembre de 2020

Informations complémentaires
Cépages

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Sol

Schisteux

Oenologue

Manuel Lobo

Taux d'alcool

14% Vol

Vins du Douro

Le Douro est une appellation d’origine portugaise dont la vigne parcourt la vallée du Douro. Les sols très particuliers offrent des qualités uniques de dégustation. Notre vous proposons des grands crus dont certains issus de vieilles vignes. Nous sélectionnons aussi des vins de Porto des meilleurs crus.

vignoble douro portugal

La sélection des vins d’exception

Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures... Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.