Les raisins récoltés et transportés dans des caisses de 22 kg, égrappés et foulés et transférés dans des cuves de fermentation en inox, où ils ont fermenté à température contrôlée pendant une période de 7 jours. Élevage: 85% en cuves inox et 15% en fûts de chêne français pendant 6 mois. Mise en bouteille novembre de 2020
Quinta do Crasto DOC rouge 2019 Douro/Portugal
De couleur rubis intense. Arôme de fruits rouges très mûrs. En bouche, le fruit est très présent, avec une bonne structure et des tanins légers, un vin élégant, persistant et séducteur.
CHF 13.50 – CHF 14.90