Note de dégustation: Les teintes violettes et les notes de bergamote avec de légères notes d’épices et cacao. Il éveillent nos sens aux arômes d’excellence typiques du cépage Touriga Nacional de la région de Dão. Exceptionnelle capacité de garde. Ce vin accompagne finement bien les viandes rouges. Elevage en fûts de chêne pendant 24 mois.
CHF 19.50 – CHF 21.00
Quinta de Bella, domaine d’environ 70 hectares. La région de Dão offre des conditions microclimatiques uniques, méditerranée avec influence atlantique
| Taux d'alcool | 14.5% vol |
|---|---|
| Sol | granitique et sableux |
| Oenologue | Pascal Chatonnet |
| Cépages | Touriga Nacional |
La région du Dão se trouve au centre du Portugal, proche de la Serra da Estrella. Elle est considérée par les français comme la Bourgogne du Portugal. En effet, les grands vins du Dão sont élevés sur des sols calciques. Un régal de saveurs tout en légèreté. Les grands crus de rouge ont un haut potentiel de garde.
Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver les arômes de ces grands crus portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures... Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.
