17.5 pts Revista de Vinhos – Une couleur rouge grenat profond. Son bouquet est intense et complexe avec une prédominance de fruits rouges et noirs très mûrs (mûres, framboises et prunes noirs), intégrés à des notes épicées et balsamiques, comme le poivre, la menthe et le tabac. En bouche il présente un excellent équilibre, saveur très élégante et complexe, tanins doux et denses.
CHF 27.00 – CHF 28.60
Herdade do Peso, domaine de 365 hectares, dont 160 hectares de vignes.
| Taux d'alcool | 14.5% vol |
|---|---|
| Sol | sol brun méditerranéen |
| Oenologue | Luís Cabral de Almeida |
| Cépages | Alicante Bouschet, Syrah, Petit Verdot |
Cette appellation d’origine contrôlée court du sud de Lisbonne jusqu’en Algarve. C'est le plus grand vignoble du Portugal. La culture de la vigne dans l’Alentejo remonte à l’époque romaine. Nous sélectionnons les meilleurs vins de la région. En tout cas de petites merveilles en vin rouge et blanc.
Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures..
Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.
