Arôme: Intensité aromatique et d’épices, fruits secs et notes complexes de confiture et chocolat noir, tanins souples et bien intégrés, finition élégante et longue.
Stage en fût de chêne portugais et français pendant 8 mois
Accompagne bien les rôtis, pâtes à la viande (bolognaise, lasagne, napolitaine)…
CHF 8.00 – CHF 9.50
| Taux d'alcool | 14% Vol |
|---|---|
| Oenologue | Fernando Machado & Henrique Lopes |
| Sol | sol brun méditerranéen |
| Cépages | Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira |
Cette appellation d’origine contrôlée court du sud de Lisbonne jusqu’en Algarve. C'est le plus grand vignoble du Portugal. La culture de la vigne dans l’Alentejo remonte à l’époque romaine. Nous sélectionnons les meilleurs vins de la région. En tout cas de petites merveilles en vin rouge et blanc.
Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures..
Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.
