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Cortes do Tua – Soulmate Grande Reserva Doc blanc 2019 Douro/Portugal

Notes de dégustations: couleur citrine aux reflets verdâtres et aspect brillant. Arôme fin d’une grande complexité mettant en valeur les fruits à chair blanche comme la pêche de vigne. Marqué par la minéralité granitique de notre terroir. En bouche, il révèle une acidité fraîche et intense équilibrée par la structure et la texture linéaire. Arrière-goût long et persistant. Vinifié et élevage en fûts de chêne neuf pendant 8 mois. À consommer dans les 10 prochains années. 18/20 pts Grandes Escolhas

CHF 41.50 – CHF 44.00

Description

Cortes do Tua, domaine familiale d’environ 15 hectares, exploré par des jeunes œnologues d’expérience nationale et internationale.

Informations complémentaires
Taux d'alcool

14% Vol
Sol

granitiques et schisteux
Oenologue

Duarte da Costa & Ana Isabel Almeida
Cépages

Gouveiro, Rabigato, Vieilles Vignes, Viosinho, Blend:

Vins du Douro

Le Douro est une appellation d’origine portugaise dont la vigne parcourt la vallée du Douro. Les sols très particuliers offrent des qualités uniques de dégustation. Notre vous proposons des grands crus dont certains issus de vieilles vignes. Nous sélectionnons aussi des vins de Porto des meilleurs crus.

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La sélection des vins d’exception

Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures... Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.