Cortes do Tua – Soulmate Alvarinho Grande Reserva Doc blanc 2021 Douro/Portugal

De couleur verdâtre avec des lèvres dorées, arôme élégant, frais, mais plein de force. Notes de fruits comme le fruit de la passion et fleur d’oranger. En bouche, bouche fraîche aux notes d’agrumes et minérales. Acidité bien marquée, mais équilibrée par un bois bien intégré, lui conférant complexité, corps plein, finale longue et intense. Vinifié en fûts neufs de chêne français. À consommer dans les prochains 10 ans.