Ce vin est d’une couleur rubis profonde, avec des arômes intenses dominé par des fruits rouges bien mûres, fraise, casis et pruneaux. En bouche, il révèle un excellent volume avec acidité bien intégré, tanins riches et un long final
Conseillé avec la chasse et autres plats bien relevés
CHF 9.40 – CHF 11.40
Fermentation séparé des trois cépages à là température moyenne de 28°C dans des cuves en acier inoxydable. Après macération, les vins on suivie la fermentation alcoolique dans des petites cuves. Suivie d’un stage de 12 mois en barriques neuves de chêne, après cette période le vin à été mis en bouteille
| Cépages | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
|---|---|
| Taux d'alcool | 14% Vol |
| Sol | Schisteux |
| Oenologue | Carlos Alonso |
Le Douro est une appellation d’origine portugaise dont la vigne parcourt la vallée du Douro. Les sols très particuliers offrent des qualités uniques de dégustation. Notre vous proposons des grands crus dont certains issus de vieilles vignes. Nous sélectionnons aussi des vins de Porto des meilleurs crus.
Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures... Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.
