Palavrar Red DOC rouge 2019 Douro/Portugal
De couleur rubis intense, arôme aux fruits rouges, en bouche il se révèle frais et jeune avec un corps souple et tanins élégants
Agréable et long en bouche
CHF 6.00 – CHF 7.50
Description
Égrappage, suivi de macération dans pressoir typique, avec température contrôlée entre 24° et 26°c
Vieillissement en barriques de chaine français pendant 6 mois
Mis en bouteille 2021
Production: 40.000 bouteilles
Informations complémentaires
| Cépages | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
|---|---|
| Taux d'alcool | 13.5% vol |
| Oenologue | Sónia Martins |
| Sol | des sols schisteux et peu profonds |
Vins du Douro
Le Douro est une appellation d’origine portugaise dont la vigne parcourt la vallée du Douro. Les sols très particuliers offrent des qualités uniques de dégustation. Notre vous proposons des grands crus dont certains issus de vieilles vignes. Nous sélectionnons aussi des vins de Porto des meilleurs crus.
La sélection des vins d’exception
Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures... Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.
