Vinification avec température contrôlé en cubes inox, avec légère macération pré-fermentaire. Stage en barriques de chêne français, 60% pendant six mois. Mis en bouteille 2019. Grand potentiel de garde, dans des conditions optimales…
Production: 20.000 bouteilles
Monte Damião V.R. rouge 2017 Alentejo/Portugal
De couleur grenat intense, arôme riche et complexe, dominé par des notes de fruits rouges et cacao. Tanins firmes et mûres, fin de bouche long, équilibré et élégant
CHF 13.90 – CHF 15.90