De couleur grenat, avec des arômes rappelant les fruits très mûrs, fruits noirs et quelques épices. En bouche il est ample et complexe, avec des tanins souples, une final très longue et élégante.
CHF 5.80 – CHF 7.30
Vinification avec contrôle de température, la fermentation malolactique à eu lieu dans des barriques de chêne français et américain
| Cépages | Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah |
|---|---|
| Taux d'alcool | 14% Vol |
| Oenologue | Jaime Quendera |
| Sol | sol brun méditerranéen |
Cette appellation d’origine contrôlée court du sud de Lisbonne jusqu’en Algarve. C'est le plus grand vignoble du Portugal. La culture de la vigne dans l’Alentejo remonte à l’époque romaine. Nous sélectionnons les meilleurs vins de la région. En tout cas de petites merveilles en vin rouge et blanc.
Fine Food Portugal met tout en oeuvre pour préserver arômes de ces vins fins portugais. Les caves de conservation disposent de conditions de température et d'hygrométrie idéales. soucieux de ces crus d’exception, nous ne transportons pas ces vins en été et en cas de fortes températures..
Nous vous livrons donc des vins reposés et préservés.
